Liku-liku Perjalanan ke Samarinda

cuaca-berawanPerjalanan ke Samarinda dari Bontang lewat jalan darat sudah sering saya lakukan.. uniknya,  setiap menempuh perjalanan ke Samarinda, ada saja lubang baru yang ditemui di jalan.. ada saja longsoran baru di tepi jalan.. seakan-akan ndak pernah kelar.. diperbaiki.. rusak lagi.. diperbaiki.. rusak lagi. Alhasil saya pun harus waspada dan konsentrasi penuh mengamati kondisi jalan saat mengemudikan si Oxxy menempuh liku-liku perjalanan Bontang – Samarinda pp yang jaraknya 125 km  di hari Natal 25 Desember 2008 yang lalu… sekaligus liburan dengan keluarga ke Samarinda dan dilanjut ke Balikpapan menghabiskan libur panjang 5 hari…  jalanan-bontang-samarindaPengennya sih nyeberang ke Jawa atau keluar Kalimantan, tapi Januari ini dah ada planning untuk ke Jogja (nah.. wisata kuliner lagi..), makanya ditahan dulu.. sekarang ke Samarinda dan Balikpapan dulu.. gitu loh.. :-) Berempat berangkat dari rumah sudah agak siang, cuaca cerah berawan sebagian.. dan TV gencar sekali memberitakan Samarinda lagi terendam banjir.. dough…. ?!?!?! Continue reading

Posted in Experience, Kuliner, Travelling | Tagged | 14 Comments

Tim Kaki

Ini bukan bicara soal tim sepak bola kaki.. ini tentang masakan.. yach.. kok kuliner lagi sih? Kebetulan lagi suka aja nulis tentang pengalaman kuliner.. memang bener-bener hobby makan nih.. hehehe :-) Kalau biasanya saya nulis tentang masakan atau jajanan ketika eating out makan diluar, maka kali ini beda deh.. ini masakan denayu.. yakni “Tim Kaki Ayam” alias “Tim Ceker Ayam”..  Denayu dan anak-anak suka banget dengan kaki ayam.. kalau saya sih.. hmmm… ndak begitu karem sih.. :-) Dulu ketika saya masih kecil.. sering dilarang makan brutu sama orang tua.. katanya “ben ora lalen” alias “supaya jangan mudah lupa”, brutu itu untuk orang tua (jerene paling enak)..  kalau anak-anak makan ceker/kaki ayam saja biar besok kalau besar bisa ceker-ceker cari makan sendiri… halah.. gugun tuhon ya…. Hmm.. akhirnya saya malah jadi ndak suka dua-duanya, apalagi brutu.. ndak sama sekali deh. Denbagus juga ndak suka sama brutu tanpa saya larang-larang.. lha wong banyak bagian lain dari ayam yang lebih enak .. hehehe :-) Lha kok malah crita tentang brutu sih? Ini kan soal tim kaki ayam… Kayak apa sih penampakannya?

Continue reading

Posted in Family, Kuliner | 14 Comments

Sop Buah

warung-sop-buahTadinya saya berpikir bahwa sop buah ini juga bakal “mulak-mulak kemebul” panas banget seperti halnya sop ayam… :-) Eh.. ternyata tidak.. kawan.. Dan saya baru dengar nama “Sop Buah” ini di Bontang loh… Hmmm… kembali ke Bontang lagi deh… Wiken kemarin saya di Bontang saja.. keliling-keliling kota.. panas-panasan dengan si CS-1 boncengan dengan teman, niatnya sih mau beli souvenir buat dikirim ke Jogja.. eh.. ditengah jalan teman minta mampir beli minum… jadilah kami berdua mampir di warung es sop buah di Bontang Baru dekat RS Amalia Bontang. Nah.. ketahuan deh sekarang.. kalau sop buah tuh nama es.. nama minuman.. bukan makanan seperti sop ayam.. hehehehe :-) Continue reading

Posted in Kuliner | Tagged , | 8 Comments

Syukuran di Prasojo

syukuranSeharusnya kita bersyukur tuh setiap hari.. syukuran tidak perlu dikaitkan dengan event-event tertentu.. ya toh… :-) Namun kali ini memang khusus,.. ceritanya tuh  mau membagi sukacita yang didapat dengan mengajak makan bersama beberapa teman “dekat” dan keluarga… ya kalau dibilang syukuran.. boleh juga lah… syukuran bersama dengan teman-teman dan keluarga :-) Beberapa event telah dilalui pada tahun ini, dari pindahan kantor.. lulusnya ujian S2 kemarin.. sekaligus ulang tahun denayu pada tanggal 17 Desember 2008, maka nggak ada salahnya (berarti bener.. hehehe) kalau tanggal 17 Desember 2008 kemarin saya mengundang teman-teman makan bersama keluarga di RM Prasojo II Bontang. Nah.. dah bisa ditebak, ini pasti mau cerita tentang kuliner lagi… hehehehe :-) Duapuluh kursi yang dibooking hampir penuh.. satu saja yang kosong karena sang teman ada acara lain yang sama-sama penting untuk dihadiri.. Hmm.. lalu makan apa sih malam itu? Buat yang pengen tahu RM Prasojo II.. silahkan dilanjut.. njut.. :-) Continue reading

Posted in Family, Kuliner, My Friends | 13 Comments

Ujian Bhinneka Tunggal Ika

Ini bukan cerita tentang pelajaran PMP atau Penataran P4.. (wah itu istilah-istilah yang terkenal  dikala saya masih muda sekolah SD-SMP-SMA-S1 dulu… :-) ). Ini cerita tentang peristiwa ujian/sidang Tesis S2 saya di MM-UGM tanggal 12 Desember 2008 yang lalu… Suatu peristiwa penting yang saya lalui dalam  kehidupan ini.. (ceilah… sok romantis deh.. ), makanya peristiwa ini harus dicatat.. karena saya tidak punya buku harian untuk mencatat peristiwa-peristiwa penting seperti ini, maka boleh dong kalau saya catat di blog ini… boleh ya.. boleh ya…?  :-) So, kenapa peristiwa ini saya beri judul “Ujian Bhinneka Tunggal Ika”? Continue reading

Posted in Experience, Kuliah | 8 Comments

Duren Klaten

Oppss.. seharusnya saya nulis judul postingan ini ”Durian Klaten”.. bukan “Duren Klaten” yach.. salah-salah bisa dikonotasikan lain nih.. hihihihi :-) Duren is bahasa Jawa for Durian gitu loh.. dan kios-durenKlaten adalah nama salah satu Kabupaten di Jawa Tengah yang berbatasan dengan Propinsi DIY alias dekat dengan Yogyakarta. Terus terang saya baru tau kalau Klaten menghasilkan duren yang.. hmm lezat.. setahu saya di Jawa Tengah hanya Bagelen – Purworejo dan Pati yang menghasilkan duren enak-enak… eh.. ternyata tidak.. (ada lagi daerah lain di Jawa Tengah yang merupakan sentra duren? Pls info donk). Saat itu saya niatnya mau refreshing ke Solo setelah selesai ujian, sekalian beli oleh-oleh Mandarijn Cake di Toko Orion Solo.. bawa mobil bersama bunda dan om (adiknya bunda gitu loh :-) ). Nah.. tentunya lewat Klaten, setelah melewati Stadion Trikoyo Klaten.. saya melihat penjual duren berjejer-jejer menawarkan dagangannya… hmmm.. kayaknya enak nih.. Berhentilah saya di salah satu kios temporary yang dijaga oleh seorang ibuk setengah baya dengan pakaian kebayanya… duhh… so classic (sayangnya gak kepoto) :-) Continue reading

Posted in Experience, Kuliner | Tagged , | 10 Comments

Kupat Tahu Solo

kupat-tahu-soloHmmm… baca judul postingan ini yang kebayang adalah pedesnya cabe rawit yang diuleg bersama bawang putih dan diguyur air gula dan kecap ditambah sedikit cuka makan atau daun jeruk yang dirajang… halagh.. sok tau aja cara bikin kupat tahu :-) Kupat tahu saya kenal sejak saya kecil, menjadi masakan favorit bunda karena gampang buatnya, enak, dan tidak mahal.. ya toh. Hanya tahu digoreng matang atau setengah matang, irisan kubis atau kol, taoge/tokolan/kecambah yang sudah direbus.. dan lain-lain. Hmmm.. tapi entah kenapa, sekarang saya (dan denayu maksude..) jarang bikin kupat tahu sendiri di rumah seperti bunda ketika saya masih kecil dulu. Mungkin karena repotnya di dapur sama.. dan harus sekali habis.. sayur-sayurannya bakalan layu kalau ditahan di meja makan agak lama.. hehehehe.. alasan saja kayaknya… :-) Mungkin bisa juga karena anak-anak nggak suka sayur mentah dan pedesnya kupat tahu yach.. huhah.. huhah… :-) Continue reading

Posted in Kuliner | Tagged | 15 Comments

ngGUDEG lagi di Jogja

Nah ini dia.. setelah beberapa kali saya posting tentang Bontang, kembali lagi saya cerita tentang Jogja setelah tanggal 10 Desember 2008 yang lalu saya tiba lagi di Jogja dalam rangka menuntaskan “pertapaan”.. dengan uji kesaktian atas ilmu yang didapat.. eh nggak ding… ujian tesis maksudnya.. pada tanggal 12 Desember 2008 :-D . Nah.. berhubung mau ujian, maka begitu sampai di Jogja, saya pun tidak pergi kemana-mana selain ke kampus (ceilah.. mahasiswa ni ye.. ), selebihnya ya di rumah saja… belajar and belajar… duh.. padahal udah kangen banget dengan yang namanya Gudeg… Keluar malam untuk sekedar cari gudeg, sepertinya kok sayang waktunya… hmmm.. akhirnya daripada kepohonan.. (bahasa mana tuh ya? :-) ) Ketika ke kampus saya pun sempatkan mampir beli gudeg untuk dibungkus kemudian di bawa pulang untuk dimakan di rumah… yailah… kesampaian deh.. ngGudeg lagi di Jogja.. Kali ini gudeg mana sih? :-)

Continue reading

Posted in Kuliner | Tagged | 12 Comments

Sapi Cabe Kering nya Balikpapan

Soal makanan lagi yach.. :-) Jelas itu bukan nama jenis sapi, tetapi nama jenis makanan yang berbahan baku sapi dan cabe kering. Ada embel-embel Balikpapan.. karena jenis makanan ini ngetop di Balikpapan khususnya belasan tahun yang lalu di saat rusa, menjangan, payau, apa aja deh namanya… masih banyak dijumpai di Bumi Etam Kalimantan Timur.. yakni Menjangan Cabe Kering yang bisa ditemui di restaurant yang ada di hotel Blue Sky Balikpapan (pernah berganti nama “Bahana Surya” waktu kita (baca: Indonesia) lagi gencar-gencarnya menasionalisasi nama-nama yang berbau kebarat-baratan). Hubungannya apa menjangan sama sapi? Hubungannya ya sama-sama binatang berkaki empat.. halah :-) Maksudnya kenapa kok judul posting di atas bukan menjangan cabe kering tetapi sapi cabe kering… itu karena menjangan sudah sulit dijumpai lagi di Kaltim.. hikkkss… dan menjadi hewan yang dilindungi… nah tuh… (perlu impor rusa nya mbak Ely dari Jerman.. hehehe).. sehingga sekarang menjangan-nya diganti dengan sapi… yang secara bentuk, rupa, dan rasa ketika sudah matang dagingnya sulit dibedakan (khususnya oleh saya ..) :-D Continue reading

Posted in Kuliner | Tagged | 9 Comments

Segarnya Lotisan di Beras Basah

Buat kita yang tinggal di daerah tropis, tentunya tidak aneh dengan buah-buahan seperti belimbing, bengkoang, pepaya, jambu, kedondong, dan sebagainya. Buat yang tinggal di Indonesia khususnya yang berasal dari Jawa mana saja, pasti juga kenal apa itu rujak dan lotis.. buah-buahan yang dimakan dengan gula jawa (gula kelapa) yang diuleg dengan sedikit kencur, garam, dan cabe rawit lalu diberi sedikit air.. hmmm. Siapa sih penemu makanan ini? Yang jelas, sejak kecil saya sudah dikenalkan dengan jenis makanan ini. Lalu bedanya apa antara rujak dan lotis… hmm.. ternyata di berbagai daerah beda-beda yach.. kalau setahu saya, rujak tuh buahnya diserut atau di-slice atau dipotong-potong kecil-kecil lalu dicampur dengan sambal gula jawa yang pedes itu… kalau lotis, buahnya dipotong-potong agak besar lalu sebelum dimakan dicocol di sambalnya… hmmm… Lha kalau “lotisan”.. ya dari kata kerja dari kata dasar lotis.. halah.. gitu aja kok dibahas sih.. hehehe. Yang jelas, selain makan besar.. nasi liwet dan bakar-bakaran sea food, waktu di Beras Basah kemarin juga asyik dengan hidangan penutup “LOTIS”… cocok deh, di pantai yang panas gitu (tapi anginnya semilir) bikin tambah segaaaarrrr… iya toh. Continue reading

Posted in Kuliner, Selingan, Travelling | 10 Comments