Buat kita yang tinggal di daerah tropis, tentunya tidak aneh dengan buah-buahan seperti belimbing, bengkoang, pepaya, jambu, kedondong, dan sebagainya. Buat yang tinggal di Indonesia khususnya yang berasal dari Jawa mana saja, pasti juga kenal apa itu rujak dan lotis.. buah-buahan yang dimakan dengan gula jawa (gula kelapa) yang diuleg dengan sedikit kencur, garam, dan cabe rawit lalu diberi sedikit air.. hmmm. Siapa sih penemu makanan ini? Yang jelas, sejak kecil saya sudah dikenalkan dengan jenis makanan ini. Lalu bedanya apa antara rujak dan lotis… hmm.. ternyata di
berbagai daerah beda-beda yach.. kalau setahu saya, rujak tuh buahnya diserut atau di-slice atau dipotong-potong kecil-kecil lalu dicampur dengan sambal gula jawa yang pedes itu… kalau lotis, buahnya dipotong-potong agak besar lalu sebelum dimakan dicocol di sambalnya… hmmm… Lha kalau “lotisan”.. ya dari kata kerja dari kata dasar lotis.. halah.. gitu aja kok dibahas sih.. hehehe. Yang jelas, selain makan besar.. nasi liwet dan bakar-bakaran sea food, waktu di Beras Basah kemarin juga asyik dengan hidangan penutup “LOTIS”… cocok deh, di pantai yang panas gitu (tapi anginnya semilir) bikin tambah segaaaarrrr… iya toh.
Tentu saja buah-buahan itu dibawa dari daratan Bontang, lha wong Beras Basah kan pulau kecil yang semuanya terdiri dari pasir putih.. ndak ada pohon buah-buahan.. ada juga cuma buah kelapa..
Sudah dipotong-potong tinggal makan saja.. tinggal colek ke sambelnya yang pedes.. wow… sluurrppp… seger banget rasane… Rasanya kok beda ya.. lotisan di rumah dengan di pantai gitu… apalagi rame-rame dengan teman-teman… Enaknya makan apa ya kalau lagi rame-rame kumpul sama teman-teman, selain lotis? (*pinjam gaya penutup postingannya mbak El*)







*ngiler mode: on*
>>> caranya bikin *ngiler mode: off* gimana ya?
Wah itu makanan pokok-ku… nasi mah lewaat !!!
daripada gratis nasi lebih baik dikasih buah… hehe.. opo bedane..
>>> hah? makanan pokoknya buah? kok seperti burung ya? hehehehe… peace bro
kalau lagi ngumpul rame2 enaknya makan makanan ringan kayak tahu susur,diceplusi cabe yg banyak sambil ngemil krupuk, bakwan sayur, semar mendem, mendoan de el el … *glek*
akhir2 ini aku makan rujak terus lho, ada yg sempat kepotret tapi krn malem2, fotone nggak cetho
btw, foto buah2 ne juga sexy banget mas, bikin cegluk , mau ngrujak lagi ah
>>> Yang dirujak apa mbak? Pear, apple, anggur, strawberry? hehehehe… lalu dapatnya gula jawa.. eh gula kelapa di Jerman.. dari mana?
gw milih kedondong, jambu air, n nanas nya.kayaknya segar bgt..!
palagi semilir angin pantai membelai helaian rambut.*sok puitis Mode On*
>>> rambut apa.. eh.. rambut siapa tuh yang dibelai? hayo…
mana mangganya ??? waduuuuuuuh, favorit saya koq gak ada sih.!!!
>>> ada di bawah kedondong, cuma dikit.. masih ijo pula.. belum musim kale’…
nama pulaunya lucu, Beras Basah…
aku pilih kates and bengkoang aza,,sing ora kecut!
>>> ayo ngguyu.. hahahaha… kan lucu..
kates sama bengkoang bisa kecut juga loh… kalau… (gak tega ah nerusinnya..)
peace deh…
kemecerrr….ngilerr……
>>> sebentar… sebentar… aku cari lap dulu..
coba juga di campur nenas pasti tambah maknyoss !!! , makan di pantai…..
>>> kan dah ada nanas nya Bli..:-) Thanks udah visit..
walaupun sekota, ternyata aku belum pernah nengok itu pulau.
by the way, aku mau ke jogja. ada rekomendasi wisata kuliner yang nyaman buat ngobrol “khusus”?
>>> waduh.. harus disempetin tuh.. sambil mancing di laut
tempat ngobrol khususnya.. japri aja yach.. hehehehe
tak kira tadi buah2an khas bontang tuch lotisan…ternyata n ternyata…
>>> dengan blogwalking bisa memperkaya perbendaharaan bahasa kita..