Kepiting Bakar ala Jimbaran

Sebenarnya bumi etam Kalimantan Timur adalah gudangnya sea food namun liburan kali ini saya memang berniat makan sea food di pantai Jimbaran sejak sebelum berangkat ke Bali.. bahkan sudah arrange kendaraannya dari Kuta ke Jimbaran jauh-jauh hari sebelumnya di Blog Bli Agung. Sesuai dengan tema liburan kali ini adalah pantai, maka makan di pantai Jimbaran sepertinya cocok banget deh…. :-)

payung-jimbaran.jpg

Mobil dari bli Agung dikirim siang itu 26 Juni 2008 ke hotel Harris, yang datang Avanza 2007 dengan driver Bli Komang…, Bli Komang juga sangat “bersahabat”.. sehingga kami dibuat merasa nyaman bersamanya. Gak rugi deh… apalagi dengan tarif yang reasonable Rp. 350.000,- untuk 10 jam incl. driver dan BBM (… yang sudah naik harganya). Jadwal siang itu sebelum ke pantai Jimbaran adalah makan siang, ke Joger, dan ke GWK… pas sampai Jimbaran jam 17.00 LT, waktu yang pas untuk menunggu sunset tiba.

makan-di-tepi-pantai-jimbaran.jpg

Dari sekian deret cafe di Jimbaran, saya bingung milihnya.. saya nanya saja ke Bli Komang, ternyata dia menyarankan ke Cafe Langsam.. Menurut Bli Komang, semua cafe di Jimbaran sudah diseragamkan bangunannya… juga menunya. Tetapi entah kenapa, Cafe Langsam yang dipilihkan Bli Komang ternyata sore itu paling rame… baik turis domestik maupun turis asing.. gak salah deh kayaknya… apalagi setelah merasakan masakannya.. hmmm.. (thanks to Bli Komang). Sambutan dengan menyelipkan setangkai bunga kamboja putih di telinga membuat kesan tersendiri…

sunset-di-jimbaran.jpgSaya sengaja untuk tidak langsung order makanan begitu dapat tempat duduk, karena perut masih belum lapar… :-) Saya pesan minum saja… sambil menikmati turunnya matahari senja dan pergerakan naik-turun pesawat terbang di Bandara Ngurah Rai yang saat itu sangat indah dipandang dari tepian pantai Jimbaran… denayu dan denbagus Aldi pun memanfaatkan waktu sore itu untuk jalan-jalan menyusur pantai Jimbaran… Saat matahari sudah benar-benar tenggelam, saya baru ke depan untuk milih makanan yang akan kami makan malam itu… Pilihan pertama adalah Kepiting…. Walaupun Kaltim adalah gudangnya Kepiting, tapi saya yakin bahwa Kepiting Jimbaran beda dengan Kepiting Kaltim :-) Apalagi di Kaltim saya belum pernah menjumpai ada menu Kepiting Bakar… Menu yang saya tahu dari hasil blogwalking selama ini :-) Kepitingnya masih hidup dan diangkat dari aquarium lalu ditimbang… tertera 1,7 kg dua ekor… hmmm… lumayan… lumayan mahal karena per kg-nya Rp. 175.000,- :-D Jangan bandingkan harganya dengan Kepiting di Kaltim deh… apalagi ini baru liburan ya toh :-)

Tak lebih dari 20 menit, pesanan kami berupa kepiting bakar, kakap bakar, dan sate ayam datang…. lengkap dengan nasi, cah kangkung dan sambal lalapan… tak sabar langsung kami santap… hmmmm… maknyus… apalagi kepiting bakarnya… mantap sekali, dagingnya kenyal.. memang beda dengan Kepiting Kaltim.. suer… :-)

kepiting-bakar.jpg

Semakin malam, Cafe Langsam semakin rame, semua meja dan kursi sudah terisi tamu, bahkan ada yang antri di depan… ck.. ck.. ck… Suguhan live “gamelan Bali” dan tari-tarian Bali… menambah suasana Bali bangetzz… :-) Jarum jam sudah menunjukkan pukul 20.00 LT, kamipun segera meninggalkan Cafe Langsam… tentunya bayar dulu… :-) bisa dengan cash atau kartu kredit… :-) Pokoknya gak rugi deh… dapat pemandangan indah.. dan makan kepiting bakar Jimbaran yang… hmmmm maknyus… :-)

This entry was posted in Experience, Kuliner, Travelling and tagged . Bookmark the permalink.

7 Responses to Kepiting Bakar ala Jimbaran

  1. anno' says:

    yup…jimbaran emang top abisss…gak merasa itung2an lagi dengan harganya ..palagi dibandingin ma harga di resto Kintamani…jauhhh..gw gak sabar pengen nyoba ke Jimbaran lagi…malamnya juga keren lho….

    >>> setujuuuuuuu…. :-)

  2. Elys Welt says:

    *ngiridotcom* liat gambar2 re, …. kasihan ya kepitingnya masih hidup terus di bakar :P kayaknya makan kepiting itu banyak kerangkanya daripada dagingnya ya :D

    >>> eh.. saya kok malah gak kepikiran bagaimana caranya “membunuh” kepiting sebelum dimasak, soalnya masih utuh gitu. Gimana ya?:-) Betul.. berarti saya kemarin beli kerangka kepiting hehehehehehe…. :-D

  3. pratolo says:

    *blink..blink*
    gimana jika ikon denmasrul.com berupa kepiting?
    cancer & kepiting bakar :)

    >>> ok, setujuu.. biar bisa “nyapit” yach? :-D

  4. Ojat says:

    wowww…sunsetnya kerennnn…….

    >>> waduh.. jadi tersanjung nih dapat comment dari ahlinya.. :-)

  5. balibuddy says:

    waks! uenak tenan bos….. mudah-mudahan ketemu lagi next time di Bali dengan suasana yang lebih manstab !!! btw menikmati seafood plus sunset emang te- o – pe (liburan banget gitu lo..). Salam dari Bali

    >>> so pasti dong… Bali gitu loh:-) baru pulang dari Bali dah pengen ke Bali lagi kok… te o pe bangetzzz… mantabzz..:-) Tks yach.. Salam dari Borneo

  6. iwyrobi says:

    itu kepiting laut bos, biasanya ambil dikedonganan, dalam kondisi udah matek, beda ama kepiting bakau yang tahan hidup lama.

    >>> o gitu yach… thanks infonya :-)

  7. iwyrobi says:

    btw situ borneo mana ya :D istri saya orang borneo jg btw saya orang bali heheheh salam kenal bos

    >>> Kaltim, bos :-) Salam kenal juga….

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>